Wijn met geitenkaas !

Na ons bezoekje aan de plaatselijke avondmarkt, nuttigen mijn man en ik nog een aperitiefje op een gezellig terrasje met zicht op zee. Hij neemt een flink glas blond bier en ik zoals altijd een koel fris glas witte wijn. De zon is stiekem aan het vertrekken naar andere oorden zodat ze de hemel met prachtige zonnestralen achterlaat voor dit deel van de aarde. Er is geen enkele wolk te bespeuren maar toch wordt het stilletjes aan duister en frisjes. Gelukkig heb ik altijd een pull bij om rond mijn schouders te slaan, want aan zee is het 's avonds iets frisser dan in het "achterland."
Och wat geeft het, zegt Engel en bestelt nog een rondje bier en wijn, gezellig wat kletsen met mensen die naast ons zitten en die eveneens aan het genieten zijn van hun drankje. Ja aan zee praat iedereen met iedereen alsof ze je familie zijn hé. Soms zijn dat interessante gesprekken maar soms ook ernstige met diepzinnige onderwerpen, hier worden ook vriendschappen gesloten met lange nachtelijke bijéénkomsten vooral voorzien van "bubbels" en hapjes ! 
Toen ik mijn laatste slokje wijn opdronk voelde ik een lichte nevel in mijn hoofd en realiseerde plots dat wij nog niets gegeten hadden en dus dringend ons maagje moesten vullen. Engel zijn maagje had al een bodempje borrelnootjes gekregen maar de mijne begon te knorren ! "Voedertijd !" zou de hond denken, wel ik dacht ook zoiets se....
We besloten om afscheid te nemen van die prachtige medemensen en hoopten elkaar nog eens te ontmoeten hier op hetzelfde terras. Ja wij hadden een goed gevoel en zagen ons in de toekomst samen nog veel terrasjes doen. Wij hadden uit beleefdheid niet durven vragen of ze hier in Zonnemaine verbleven of woonden. Jammer eigenlijk ! 
Dit zeedorpje is klein, gezellig en knus om te verblijven, de plaatselijke bevolking zijn vriendelijk, gastvrij en eveneens heel behulpzaam. Heb je geen melk meer in huis ? Even bij de buren om een beetje melk en wat krijg je erbij ? Suiker, koekjes en een uitnodiging voor op de koffie te komen !

Gelukkig was de avondmarkt niet ver van ons vakantiehuisje waar Engel en ik een weekje verblijven. Het is er rustig wonen en we zagen dat de buren nog buiten op hun terrasje zaten, waarschijnlijk aan het genieten van de avondzon ! Bij het begroeten van onze buren Fred en Monica, begon hun hondje luid te blaffen en we bleven even staan want Monica kwam op ons afgestapt en vroeg of we ons hadden geamuseerd op de avondmarkt, ze wees naar mijn boodschappentas die gevuld was met streekprodukten. Ik lachte naar haar en zei dat er ook nieuwe spulletjes inzaten voor de dochter, tja ons Mieke mag ik niet vergeten hé en ik koop altijd iets voor haar. Monica schudde haar hoofd en zei dat ik mezelf niet mag vergeten ipv altijd aan een ander te denken ! In de deuropening had Engel de buurman Fred opgemerkt die een fles rode wijn omhoog stak en een beweging maakte deze fles samen te ledigen. O jee....
Monica opende het houten terrasdeurtje en uit beleefdheid gingen we op hun uitnodiging in, de tafel werd netjes afgeveegd en de wijnglazen werden boven gehaald. De glazen werden gevuld met rode wijn - wat ik eigenlijk niet zo graag lust - maar ik had dorst en honger ! Engel liet het maar begaan en nam een flinke teug van zijn glas wijn, tja ... iemand moet toch proeven hé. De glazen werden nog eens bijgevuld en het gesprek kwam op gang, de mannen over zaken die wij als vrouwen niet interessant vonden, Monica praatte over haar werkzaamheden en over haar familie en ik luisterde "geboeid" en met veel interesse vooral haar werk was super leerrijk voor mij. Na een poosje hadden we door dat de duisternis kwam piepen en de gesprekken werden dankzij twee lege wijnflessen steeds grappiger !  Tot Fred vanuit de keuken ons een hapje had meegebracht   "een streekprodukt " zei hij met veel trotsheid ! Zegepralend haalt Fred een stuk kaas uit de verpakking en begon er stukjes van te snijden, de kaas had een rare geur en bleek een goed belegen stuk te zijn. Maar de geur belette me niet om toch es te proeven want mijn maagje begon terug te knorren ! 
O nee .... die smaak ! !
Mijn neus begon te krullen en ik trok een pruilmond "nee hoor, niet mijn ding ! " Fred haalde er nog een ander stuk kaas bij en deze had nog een sterkere geur, amaai nie ! 
Uit honger en nieuwsgierigheid nam ik een stukje van de andere nog sterkere belegen kaas en tot mijn grote verbazing was deze wel te eten en ik nam nog een stukje met een grote slok wijn erbij !  
Fred bleef maar kaas uit de verpakking toveren en ik bleef maar proeven want hoe meer stukjes ik opat hoe lekkerder ik ze vond ! Monica en Fred waren verbaasd dat ik alle kaas had opgegeten ! Engel had namelijk mijn geheim verklapt, Monica en Fred waren super blij dat ik hun geitenkaas had geproefd en het me had laten smaken ! 
Tja...nood breekt wet als je reuzenhonger hebt en rode wijn hebt om weg te spoelen !
Helaas ik lust nog steeds geen geitenkaas en de geur van geiten nee bedankt ! 
Het was nog een nachtelijk terrasje met muggenbeten en kaarslicht inbegrepen ! 
xxx