Professioneel | VLAM | Contact | Links | Privacy

|

Hoeveproducten
Erkend verkooppunt
Boerenmarkten
Zoek erkend verkooppunt
Prikbord
Veel gestelde vragen

Zoek erkend verkooppunt

Wenst u op de hoogte te blijven van nieuws over hoeveproducten, vul dan hier uw e-mailadres in. Inschrijven

Erkend verkooppunt

Beverse Kaasmakerij

De Ville Patrick
Kerkhove 64
1547 Bever

Tel. 054/588684
Fax 054/588412
GSM 0475/436487
[email-masked]
http://www.beversekaas.be/

De Beverse Kaasmakerij is gelegen in Vlaams–Brabant meer specifiek in het Pajottenland, in het middelpunt van de driehoek Lessen, Geraardsbergen, Edingen. Sinds 1994, na het beëindigen van zijn studies , baat Patrick De Ville er een landbouwbedrijf uit en bouwde in 1996 een nieuwe moderne melkveestal voor 50 koeien en evenveel jongvee. Het overgrote deel zijn van het type Holstein, een ras met hoge melkproductie maar geringe vleeskwaliteiten.De dieren zijn gevestigd in een vrije loopstal ,waar zij naar believen ruwvoeder kunnen opnemen en vrij rondwandelen. Zij worden er gevoed op de meest natuurlijke wijze: gras (vers gras in de zomer, voorgedroogd gras in de winter),maïs en voederbieten. De dieren worden gemolken door een VMS-systeem (Vrijwillig Melk Systeem) d.w.z. dat de dieren worden gemolken wanneer zij het zelf wensen en dit zelfs meer dan tweemaal per dag.  Dit gebeurt in een periode verspreid over 24 uur en dan ook zonder menselijke tussenkomst. Het overgrote deel van de melk wordt op eigen bedrijf verwerkt tot een 8-tal soorten half-harde kaas.

Openingsuren :

Maandag              08:00 - 19:00
Dinsdag                08:00 - 19:00
Woensdag           08:00 - 19:00
Donderdag           08:00 - 19:00
Vrijdag                   08:00 - 19:00
Zaterdag               08:00 - 19:00
Zondag                 08:00 - 12:00

Soort bedrijf :

Melkvee

Product Categorie :

Zuivel

Specialiteit :

Harde kazen: broodkaas, brandnetelkaas, provençaalse kruidenkaas, fijne kruidenkaas, kaas gerijpt in streekbier, kaas met hazelnoten, kaas met rode en groene algen

Productiemethode : Gangbaar

Manier van bestellen

Telefonisch
Per fax
Via e-mail

Verpakking

Gratis

Andere activiteiten van het bedrijf:

Mogelijkheid tot bedrijfsbezoek
Educatieve activiteiten

Terug